絶品そば！

我が家ではフォーユーのしょうゆを毎日愛用していますが、

おそばのつゆは、

フォーユーのしょうゆ

を使って食べています！

しかも、

出汁を取って割る時もありますが、時間がない時、おつゆの用意がない時は、

フォーユーのしょうゆをきららの水で割るだけでおつゆとして食べています

この前、次男の友達に食べてもらった時は、

「この前、店で食べた時と同じくらい美味しい〜」

と言ってくれました

どんな店なのかわかりませんが、とても喜んでくれました

嬉しい

👆家族がお気に入りのそばたち。

友達もみんな、おつゆまで完食です！

いいお塩（マザーソルト ）を使った貴重なしょうゆなので、残すと私も注意するのですが、

美味しいのでほとんど皆好んで飲み切ってくれます！

昔ながらの作り方で、作られ、グルテンフリー、素材もシンプルなもので作られています

フォーユーがこだわったしょうゆ、めちゃめちゃ美味しいのでまだの人はぜひ食べて欲しいです

卵かけごはんのしょうゆにも絶品です♪

塩自体の甘味や深みが醤油をまろやかにおいしくしています！

しょうゆにすると、良質な発酵食品になるので、さらに体に良いです！

南蔵さんでの思い出の一コマ。

昔ながらの木桶で、丁寧に作られています！

神聖な場所と思うほど、気の波動がよく、気持ちがいい場所で作られています‼︎（個人的にそう感じます）

　

詳しい説明はこちら→フォーユーのしょうゆ

少し豆知識！

なんと、世界的にも有名な、みそやしょうゆの製造元なのです！

グルテンフリーの認定を受けて、欧米で人気なんです！（とるのが厳しいハラル認定も受けてます。）

ここのしょうゆ自体、世界で買えば倍以上の名がついてしまう貴重な品です🌸

日本でこの醤油を食べられることはかなりラッキーなことなのです🌼

—–