マザーソルトで味噌づくり
2月といえば味噌作り😚
美味しい塩で味噌を作りたいと思い、3年ぶりに味噌を作りました!!
塩は減塩の必要のない非加熱天日塩(マザーソルト)を使うので、甘くて美味しい味噌が出来上がるはず!!
作業に必死で途中の写真は取れませんでした🤣
出来上がりは半年後でしょうか。
今からとても楽しみです⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
2月といえば味噌作り😚
美味しい塩で味噌を作りたいと思い、3年ぶりに味噌を作りました!!
塩は減塩の必要のない非加熱天日塩(マザーソルト)を使うので、甘くて美味しい味噌が出来上がるはず!!
作業に必死で途中の写真は取れませんでした🤣
出来上がりは半年後でしょうか。
今からとても楽しみです⸜(*ˊᵕˋ* )⸝